西瓜汁可以速冻保存吗 西瓜汁可以速冻保存吗百度

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1、可以 。
2、西瓜汁中含有丰富的糖分、水分等 , 很容易滋生细菌而变味变质,而速冻层的温度很低 , 将西瓜汁放入可以帮助抑制细菌的繁殖及滋生,延长西瓜汁的保存时间 。但是西瓜汁置于冰箱冷冻后,由于温度过低 , 会冷凝成块,其口感也会发生变化 。
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