肉锅贴的做法家常做法鲜肉锅贴的做法_生活知道

1、原料：肉馅100克、葱姜各少许、面粉100克、水70克。
2、做法：肉馅加入葱姜末，再加入少许生抽，糖，盐调味；
3、面粉100克，水70克搅拌成团，醒30分钟后，切成小剂；

4、小剂子擀圆；
5、包入肉馅；
6、中间封口，两边不封；
7、平底锅中刷油，锅贴放入；
8、倒入少许面糊水(面粉10克加120克水做成)也可以直接放入水就行；
【肉锅贴的做法家常做法鲜肉锅贴的做法】9、盖盖至水干，稍煎即可。