1、精细整地：秋季深耕可以熟化土壤，改良土壤结构，增强保水能力 。加深耕层 ， 利于小米根系下扎，使植株生长健壮 ， 从而提高产量 。
2、播种：
（1）选用良种与种子处理：选用的良种主要为“黄平糯小米”、“本地糯小米” 。此外可选择省外的“吨谷1号”、“豫谷5号”等品种 。小米在播种前进行种子处理 ， 处理的方法有晒种、浸种、药剂拌种和种子包衣等 。药剂拌种可以防治黑穗病和地下害虫等 。
（2）、播种期与播种方式：适期播种是保证小米高产稳产的重要措施之一 。一般在4月上旬至5月上旬（谷雨前后）播种为宜 。播种方式有沟播、平作、垄作 。沟播，也称垄沟或平沟种植，在旱坡地上采用较多 ， 优点是保水、保肥、保土 。
3、施肥：基肥在播种前结合深耕整地一次施入，一般以农家肥为主，如将磷肥与农家肥混合沤制作基肥效果最好 。基肥以秋施或早春施入较好 。种肥在小米生产中已作为一项重要的增产措施而广泛使用 。
4、田间管理：
（1）保全苗：小米子粒较小 ， 种子所含能量物质不多 ， 如果出现干旱，容易造成田缺苗而断垄，因此要加强田间管理 。一般在出苗后2～3片叶时进行查苗补种，5～6片时进行间定苗 。
（2）蹬苗促壮：在水肥条件好、幼苗生长旺的田块，应及时进行蹬苗 。蹬苗方式主要在2～3叶时及时控制肥水、深中耕等 。
（3）中耕除草：小米的中耕管理大多在幼苗期、拔节期和孕穗期，一般2～3次 。
5、病虫害防治：小米定苗后 ， 如遇气候干旱，为防止红蜘蛛快速生长繁殖，采取三氯杀螨醇喷雾防治 。如遇连雨天，田间湿度大，为防止粟芒蝇的繁殖 ， 应采用菊酯类杀虫剂喷雾防治 。成株期防治：小米抽穗后 ， 8月上中旬正值三代黏虫繁殖生长期，此时注意检查 ， 如发现有黏虫，要及时用DDV乳剂进行防治 。
【小米种植方法和技术 小米种植的自然条件】6、轮作倒茬：小米不宜重茬，连作一片病害严重 ， 杂草多，土壤中的营养要素消耗量大，易造成“歇地” 。因此，选择合理轮作倒茬易于小米丰产丰收 。小米较为适宜的前茬依次是豆、马铃薯、甘薯、麦、玉米等茬 。为配合“小米鲊”生产，拟以荞麦、糯玉米与小米轮作倒茬 。
