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【蒜苗适宜生长温度 蒜苗种植温度】回答蒜苗的生长适宜温度为12-25°C，发芽的适温为20°C左右 。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分，它的辣味主要来自其含有的辣素 。
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