酱肉包子馅的正确做法是什么


酱肉包子馅的正确做法是什么

酱肉包子馅的正确做法:
  1. 准备酱肉馅,将猪肉剁成碎末,加入适量的葱姜蒜末、豆瓣酱、酱油、料酒和糖 , 搅拌均匀 。
  2. 发面,将面粉加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发30分钟 。
  3. 包馅,将发好的面团擀成圆片,包入适量的酱肉馅,捏紧封口 。
  4. 蒸熟,将包好的包子放入蒸锅,用旺火蒸10-15分钟 , 直到包子变白即可 。
  5. 食用,取出蒸好的酱肉包子 , 趁热食用,搭配喜欢的调料和配菜 。
【酱肉包子馅的正确做法是什么】以上是关于酱肉包子馅的正确做法,希望您能享受到美味的包子!

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