豆腐来源于哪个朝代


豆腐来源于哪个朝代

【豆腐来源于哪个朝代】中国古代,豆腐的起源可以追溯到西汉时期 。据传,公元前164年,淮南王刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧制药材炼丹,无意中将石膏点入豆汁,从而偶然发明了豆腐 。豆腐作为一种食物具有悠久的历史,广受世界各地的喜爱,并被誉为植物肉 。

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