1、泡鸡爪有点苦可以加入一些冰糖或者是蜂蜜 , 冰糖和蜂蜜的甜味可以掩盖柠檬所带来的苦味,这样柠檬鸡爪就不会很苦了 。
【泡鸡脚有苦味如何去除 泡鸡脚会苦是什么原因】2、还有一种方法就是将鸡爪清洗干净,然后重新腌制,这样泡鸡爪的口感也会有所改善 。泡鸡爪有苦味可能是因为制作的过程中添加了柠檬皮,大多是泡鸡爪可能会添加柠檬片 。
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