1、准备材料：鲫鱼1条、香葱1根、豆腐1块、生姜4片 。
2、鲫鱼去干净鱼鳞和鱼肚里的黑膜 ， 彻底洗净，控干水份，在鱼背上划几刀 。
3、鱼肚里的黑膜一定要撕干净，否则容易腥 。
4、生姜去皮洗净切片 ， 葱洗净切末 。
5、豆腐切小方块备用，豆腐素有植物肉之美称，富含优质蛋白和钙 ， 两小块豆腐，即可满足宝宝一天钙的需求量 。
6、起锅开火，倒入适量的食用油 ， 放入姜片煸香 。
7、放入晾干的鲫鱼，煎至鱼皮微露金黄色，翻面，同样煎至金黄色 。
8、倒入适量的热水，盖上锅盖大火焖煮15-20分钟 。这样煮出来鱼汤的浓度比较好要大火才可以焖煮出来白色的汤汁哦！
9、加入豆腐块 ， 转中火继续盖盖焖煮5分钟即可 。
10、最后撒入葱末，盛盘即可 。
【十个月鲫鱼豆腐汤的做法 十个月宝宝可以喝豆腐鲫鱼汤吗】11、注意事项：十个月的宝宝 ， 想喝鲫鱼豆腐汤的话是可以的 ， 但是不要加盐，加了盐之后，一个是汤不好喝 ， 另外，盐分对孩子身体也不好 ， 盐水一样，不一定不要加的太早 。
