1、二月二龙抬头要吃猪头肉，是由古时候的一些风俗保留下来的 ， 象征着吉祥，保佑平安 。古时候农民为了求雨，保一年风调雨顺，都会把最好的祭品奉献给管雨的龙王 。
2、二月二龙抬头 ， 这一天就意味着万物复苏，一年的开始，吃猪头也意味着一个好的开头 。在龙抬头这一天吃猪头肉 ， 大家都希望在未来的一年能顺顺利利 ， 平平安安，最主要的是讨一个好彩头 。这是由古时候的风俗保留下来，相传龙王是管降雨的，民以食为天 ， 农民为了求雨，为了保一年风调雨顺，所以就在农历二月初二这一天要把最好的祭品猪头奉献给龙王，就是希望龙王能够保佑农民风调雨顺，有吃有喝，能解决温饱问题 。古往今来，人们就把这种美好的愿望传承下来了 ， 农历二月初二这一天在很多地方都有吃猪头肉的风俗 。
【二月二为什么吃猪头肉和糖豆 二月二为什么吃猪头肉】
