1、待菊苣芽球长到高10~15厘米或重80~150克时即可采收 。用刀在根茎结合部切下 。将采下的芽球去除外叶、杂质,然后装箱 。
【菊苣储存方法 菊苣怎么储存】
2、菊苣的芽球收获后,将种根继续培养,即可形成侧芽,一般每个重10~12克即可采收 。菊苣芽球较耐储藏,以不冻为原则,于黑暗冷凉处1~5℃条件下贮藏 , 可存放30天左右 。冷库可储藏6个月 。
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