【鲜羊肉怎么保存 储存羊肉的方法】1、熏晒法熏制食品可以使食品保存时间延长,且味道适口,如熏肉、鸡、鱼等 。晒制或风干,也可以长时间保存食物 。
2、在野外活动钓到鱼就可以用晒制法将鱼晒成鱼干保存或食用 , 方法如下:把鱼脊骨连头部切开(鱼腹部不要切断)成一片,去掉内脏洗净,在鱼的两面抹上盐,用竹片或木棍在鱼头部撑开 , 挂起或平摊在阳光下晒,几日后即晒制成鱼干,可供长时间食用 。
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