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- 香死人的酱是一种独特的调味品,风味浓郁 。
- 将红葱头、大蒜和干辣椒切碎,放入锅中炒香 。
- 加入豆瓣酱和花椒粉,炒匀均匀,使香味更浓郁 。
- 倒入适量的酱油和白糖 , 调节口感 。
- 最后加入鸡精和花雕酒 , 煮沸一分钟即可 。
- 香死人的酱可以搭配各种食材,如火锅、拌面等 。
- 根据个人口味,还可添加葱花、香菜等提升口感 。
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