【蛋糕12磅是几寸】蛋糕的重量和尺寸有着紧密的关系 。以“寸”为单位的蛋糕 , 主要是指圆形蛋糕 , 最常见的是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸和16寸 。而1磅的蛋糕相当于6寸的大?。屎?-3人食用;2磅的蛋糕相当于8寸的大?。晒?-5人享用;以此类推,3磅为10寸,适合5-8人;4磅为12寸 , 适合8-10人;5磅为14寸 , 适合10-12人;6磅为16寸,适合12人以上享用 。
早期 , 蛋糕店里的生日蛋糕多采用“寸”为单位,并以圆形为主 。此处的“寸”指的是英寸,约等于2.54cm 。所以当我们说6寸的蛋糕时,其直径大约为15.24cm,标准模具的直径约为15cm , 高度约为5cm 。后来,方形蛋糕开始流行,但是大家会发现 , 6寸的方形蛋糕比6寸的圆形蛋糕要小 。这是因为方形的6寸并不是指边长为6寸,而是对角线为6寸,相当于在6寸的圆形中画出了一个方形,因此面积自然变小了 。