1、取一袋诺尔康紫苏包 , 启封后取出里面的滤纸包,放入待蒸螃蟹中与之一起清蒸 。能起到祛寒除腥之效果,是安全食用螃蟹有效方法之一 。少于十只螃蟹放一袋 , 每增十只螃蟹再添加一袋
【螃蟹中紫苏包怎么用 大闸蟹紫苏包怎么用】
2、紫苏叶具有祛除腥味作用 , 大闸蟹性寒,放紫苏叶可以调和一下,使寒性轻一些 。紫苏可以散寒解表 , 理气宽中 , 可解因鱼蟹中毒引起的腹痛,腹泻 , 呕吐等症 。在蒸蟹时紫苏叶洗干净铺在蒸笼上 , 放上大闸蟹,大火蒸10-15分钟即可 。
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