白果有毒吗,白果的作用


白果有毒吗,白果的作用

【白果有毒吗,白果的作用】白果富含银杏醇、银杏酸、钾、钙、磷等多种对人体健康有益的微量元素和维生素,具有较高的营养价值 。然而 , 白果并非无毒,含有轻微的毒性,特别是绿色的胚部毒性最强,因此在食用时必须煮熟,生食是严禁的 。此外,食用量也需要注意 。
白果具有以下作用:
1. 防治冠心?。喊坠泻卸嘀治⒘吭睾涂寡“逡蜃樱?可以防止血液凝固,改善血液流畅性,预防形成血栓,防止心肌梗塞发生,并提高人体免疫力 。
2. 美容养颜:白果具有抗氧化作用,可以清除体内自由基 。此外,白果中的黄酮还可以防止黑色素沉积,实现美白和抑制色斑的效果 。同时 , 它还能减少皱纹的产生,促进皮肤血液循环,加速代谢,使皮肤恢复弹性,红润动人 。
3. 治疗白内障:白果富含多种微量元素,对白内障患者有良好的治疗效果 。其中的银杏酸、脂固醇和碳多糖等成分具有抗氧化作用,并能保护血管的健康 。

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