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将冷冻水饺放入沸水中煮熟,时间约为5-7分钟 。煮水饺时,加入适量盐和食用油,可使水饺更香更滑 。煮饺时,不要用大火,以免水饺煮破 。温火煮熟可保持水饺的形状和口感 。煮好后,用漏网捞出水饺,并放入冷水中过一下 。这样可以使水饺更具弹性 。最后 , 将过水后的水饺捞出,沥干水分,即可享用 。搭配酱料或汤,口感更佳 。
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