挑选玉米有哪些技巧


挑选玉米有哪些技巧

【挑选玉米有哪些技巧】挑选优质玉米有以下几个技巧:
  • 外观判断:玉米的外皮应当光滑且均匀,颜色应当鲜亮而不暗淡 。
  • 触感检查:用手触摸玉米的颖片,如果感觉坚实而有弹性,即代表玉米新鲜 。
  • 尺寸选择:挑选较大的玉米,通常比较饱满,有更多的果粒,品质较好 。
  • 顶部判断:玉米的顶部应当完整而不受损,如果有柔软或暗色的部分,可能表示玉米已经变质 。
  • 香气辨别:闻一闻玉米的籽粒部分 , 如果有清甜的香气,代表玉米口感和品质较佳 。

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