【南瓜紫薯酿做法是什么】南瓜紫薯酿是一道美味又营养的传统菜肴 。首先，将南瓜和紫薯去皮切块，用开水焯烫一下 。然后，将酿料准备好，包括猪肉、虾仁、蘑菇和豆腐 。将猪肉剁成茸，虾仁剁成泥，蘑菇切碎 ， 豆腐切成小块 。接下来，将酿好的料慢慢填入南瓜和紫薯中，再用橄榄油煎至金黄色即可 。最后，将酿料煮熟的南瓜紫薯上桌，浇上炖汤，香气四溢，色香味俱佳 。快来尝试一下吧！
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