【魔豆是什么】魔豆是红刀豆 ， 也称为巴西豆 。它是一种一年生的藤本植物，属于豆科 。它可以缠绕到3-5米高 ， 叶子有三片 ， 每片叶子的腋部都会长出新的枝条 。它的花朵可以是白色或紫红色，呈穗状花序排列 ， 每一穗都结出2-5颗荚果 。荚果的长度是25-33厘米，里面有4-7颗红色的种子，每千粒种子的重量达到3500克 。每亩种植魔豆可以收获1500-2000公斤的嫩荚果实 。
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