豆浆的豆子是什么豆子
豆浆是一种常见的饮品,它的主要原料是大豆 。
【豆浆的豆子是什么豆子】大豆 , 学名黄豆,是一种富含蛋白质、脂肪、碳水化合物的豆类作物 。
豆浆的制作过程中,需要将大豆浸泡并研磨成浆状,然后通过过滤得到豆渣并取得豆浆 。
由于大豆含有丰富的植物蛋白 , 因此豆浆也是一种高蛋白、低脂肪的营养饮品 。
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