【菠菜炒土豆片的家常做法】菠菜炒土豆片是一道简单美味的家常菜 。首先,将新鲜的菠菜洗净切段,提前烧开锅烫熟备用 。土豆削皮洗净后,切成薄片,用水漂洗一下使土豆片变白 。接着 , 热锅加入适量的植物油 , 放入切好的土豆片煎至金黄 。然后,加入蒜末煸炒出香味,再加入菠菜段翻炒均匀 。最后,加入适量酱油、盐和味精提味,翻炒均匀即可出锅 。这道菠菜炒土豆片色香味俱佳,菠菜的丝丝绿色搭配土豆的香软口感 , 营养均衡且美味可口 。快来品尝一番吧!
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