1、一般不会怎么样 。有一些蘑菇由于其中含有有毒成分,如果没有完全炒熟的话可能会引起中毒反应 , 而猴头菇本身并无毒性,即使没有完全熟透的话 , 食用后也不会引起中毒,不会出现不适反应,但是由于它是一种腐生菌,如果没有完全炒熟的话,土腥味会比较重,食用口感不佳 。
【吃了不熟的猴头菇会怎样】
2、猴头菇是营养美味的菌类食物,并且不含任何毒性,但是猴头菇也是一种腐生菌,如果没有完全煮熟的话,其泥腥味会比较重,吃起来口感会受一些影响,而且其中还可能会携带有一些细菌,没有煮熟的话细菌也无法被消灭 , 食用之后容易受到细菌的侵袭,因此一般情况下,不建议食用没有煮熟的猴头菇 。
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