1、煮鸡蛋更好 。
2、煮鸡蛋和冲鸡蛋相比的话，建议吃煮鸡蛋会比较好 。因为煮鸡蛋是经常长时间高温烹煮而熟的 ， 经过高温处理后原先鸡蛋里面的细菌已经被消灭的差不多了 。而冲鸡蛋的话，由于加热时间过短的原因，所以鸡蛋里面可能还会有细菌存在 。所以站在健康的角度来考虑，鸡蛋尽量要完全煮熟之后再吃 。
【吃煮鸡蛋好还是冲鸡蛋好 冲鸡蛋和煮鸡蛋哪个好消化】
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