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- 六安瓜片是中国传统名茶,属于绿茶的一种 。以安徽省六安市产地而得名 。
- 六安瓜片是以嫩叶为原料,经过采摘、杀青、揉捻等工艺制成 。其外形扁平似瓜子,故得名“瓜片” 。
- 六安瓜片的特点是色泽翠绿 , 叶片扁平匀整,汤色黄绿清澈,香气高长,滋味鲜爽回甘 。
- 六安瓜片的冲泡方法是使用85度左右的温水,茶叶与水的比例为1:50,冲泡时间约为3-4分钟 。
- 六安瓜片具有清热解渴,益肺生津,消食化湿的功效 。另外,它还含有丰富的多酚类物质,具有抗氧化作用 。
- 六安瓜片是中国茶文化中的重要组成部分,也是茶叶爱好者喜爱的名茶之一 。
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