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- 白茶,又称为“中国茶之冠”,是一种重要的茶类 。
- 白茶制作精细,采用嫩芽和未开放的花朵 , 通过日晒或轻微烘焙工艺处理而成 。
- 白茶产于福建、江西等地,具有低咖啡因、高氨基酸的特点,有助于提神和消除疲劳 。
- 白茶的品种丰富多样,包括白毫银针、白牡丹等,每种都有其独特的风味和香气 。
- 白茶冲泡时水温要控制在80-90℃ , 泡制时间不宜过长,可多次冲泡提取其精华 。
- 白茶富含多种抗氧化物质,有助于抵抗自由基,预防疾病并延缓衰老 。
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