如今花卉市场提供了丰富多样的花材选择，其中包括许多经过人工加工的干花 ， 它们虽然不像鲜花那样水灵和富有生机，但却具有独特的自然色彩 ， 甚至经过加工后呈现出独特的色彩 。此外，市场上还有各种质地的人造花，如绢花、塑料花、纸花、金属花等，利用这些材料制作的插花作品不仅能够起到装饰作用 ， 而且相对经济实惠，管理也更加便捷 。
在选购鲜切花时，我们需要注意以下几点：首先，花朵的茎越长，说明花朵越新鲜；其次，观察花材整体形态，应避免购买叶面稍有萎焉、发黄或浸入水中的花茎 ， 以及叶片变色的花枝，这些都是新鲜度较差的信号；接下来，我们可以用手触摸花枝水中的茎部 ， 如果感觉到滑溜溜的，说明花枝已经放置了5-6天，此时鲜度也不好，不建议购买；另外 ， 花朵大部分已经全开的花卉也不宜购买，因为这样的花朵容易凋谢；此外，花朵过小的也不宜购买 ， 因为它们可能是经过去除残缺花瓣后的结果；最后，鲜切花的花色应该鲜艳 ， 花瓣应有弹力 。
【哪些花材适合进行插花】对于不同部分的花种类，我们还需要根据其特点进行选择 。对于线形花，它们的花材呈长条状或线状 ， 适合用来构成造型的轮廓；比如金鱼草、蛇鞭菊、飞燕草等 。而定形花则具有较大且有个性的花朵形态，常用于设计中的视觉焦点；例如百合花、红掌、天堂鸟、芍药等 。簇形花，也称块状花，花朵集中成较大的圆形或块状，既可以作为造型中的重要花材，也可以代替定形花插在视觉焦点的位置；比如康乃馨、非洲菊、玫瑰、白头翁等 。填充花 ， 也称散状花，通常具有分枝较多和小花朵的特点，可以填补造型的空间，并连接花与花之间的过渡；例如小菊、小丁香、满天星、小苍兰、白孔雀等 。
总之 ， 市场上提供了丰富多样的花材选择，无论是鲜切花还是人工花材，我们在选购时需要综合考虑花的新鲜度、整体形态、花朵大小、花色鲜艳与否等因素 ， 同时根据不同花种的特点选择最适合的花材 。
