宿迁有什么特产 宿迁的特产

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【宿迁有什么特产 宿迁的特产】1、宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色,晶莹透亮,放在报纸上能透过糕体看清文字,酷似一枚红色的水晶 , 口感细腻,酸甜适口 。
2、黄狗猪头肉色泽红润,香味浓郁,肥肉酥烂,精肉鲜香 , 味纯而正 。

3、泗阳膘鸡红白相间,质地柔韧,肉香扑鼻,夹而食之,不肥不腻,口味鲜嫩 。
4、宿晓红葡萄俗名小黑葡萄 。为中国古老优良酿造葡萄品种 。小黑葡萄的栽培,最早见于1901年的宿迁县志上,当时洋北半壁店一带多处连片棚架栽培 。
5、五香大头菜起源于明朝初期,又叫正德香菜或乾隆香菜 。其色泽鲜黄、香味纯正、口嚼无渣、脆嫩爽口、辛辣味浓 。

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