1、首先把黑芝麻洗干净后放到炒锅中 。
【炒熟的芝麻怎么碾碎 炒熟的芝麻怎么弄碎】2、然后开大火烤干水分，这时要翻动 。
3、等到芝麻中的水分没有了，这时火就要放到中火了，要不停地翻动 。
4、直到炒出香味，看到每一个芝麻都鼓鼓的了就可以了 。
5、接下来把炒好的芝麻放到粉碎机中打碎即可 。
6、最后芝麻碎就做好了 。
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