【鸡棕是什么】鸡棕，一种珍贵的山野菌类，自然生长 。别名众多，如鸡脚蘑菇、伞把菇、蚁棕、斗鸡公等 。云南省是它的主要产地，同时也在西南、东南几个省份以及台湾等地区生长 。鸡棕主要分布于云贵高原，生长在海拔900至2000米的松栎混交林中 。它肉质鲜嫩，香味浓郁，口感鲜美，富含丰富的营养物质 。具有脆、香、嫩、细、鲜、甜、美的独特特点 。
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