一、功效与作用
1. 缓解压力:玫瑰花含有多种香气成分和丰富的维生素、挥发油、苦味质、鞣质、有机酸等,可以有效调节情绪、内分泌,舒缓压力和烦闷感 。
2. 美容养颜:玫瑰花可以淡化雀斑,改善肤色,使皮肤变得嫩白有光泽 。长期使用可以使面部皮肤光滑柔嫩,对治疗面部黄褐斑有一定效果 。
3. 调节身体机能:玫瑰花性温味甘 , 具有理气养血、排毒养颜、祛瘀消肿、促进胆汁分泌、帮助消化等作用 。能缓解肝胃不适引起的胁痛、胀痛以及月经不调或乳房胀痛等症状 。
【玫瑰花的功效与作用,玫瑰花怎么吃】二、食用方法
1. 玫瑰花茶:将干玫瑰花蕾用开水冲泡,等花蕾充分泡开后加入适量蜂蜜调味 , 即可饮用 。
2. 玫瑰花酱:将洗净并沥干水分的新鲜玫瑰花瓣放入容器中,加入适量白糖或红糖搅拌均匀,密封后发酵即可 。
3. 玫瑰花饼:制作方法与普通饼类食品相似 , 只需在馅料中添加适量玫瑰花酱,与其他馅料混合均匀后制作即可 。
4. 辅助食材:玫瑰花还可以作为食材使用 , 可以加入家常菜中,如炒菜、凉菜、熬粥、做羹等 , 尝试在其中加入一些玫瑰花提升口感 。