1、新鲜的韭菜可以用清水保存
新鲜的韭工菜可以用清水进行保存，这样能让它的保质期延长到五天左右 ， 具体保存方法是把购买回来的新鲜韭菜码齐 ， 然后用绳子把它们绑好，再取一个盆子中，里面放入清水，把韭菜的根部放在清水中浸泡就可以 。
2、新鲜的韭菜可以用白菜叶保存
【新鲜韭菜保存方法有哪些 新鲜韭菜的保存方法】韭菜用白色叶进行保存，也能保持韭菜的新鲜 ， 具体做法是把购买回来的新鲜韭菜 ， 用绳子捆好，再用取下的白菜叶把它们包起来，这里要注意用白菜叶包韭菜时，一定要包紧包严，如果感觉有些费力也可以直接把韭菜用多棵白菜围起来，这样也能让大量菜保存五到七天，而有它的水分一点也不会流失，再取出食用时会感觉特别新鲜 。
3、新鲜的韭菜可以用保鲜袋保存
新鲜的韭菜在购买以后可以直接用保鲜袋进行保存 ， 把购买回来的新鲜韭菜直接装入到保鲜袋中，然后挤掉里面的空气，把它放在阴凉通风的地方 ， 也能让里面的韭菜保存三到四天，如果是把保鲜袋放入冰箱，能让韭菜在一周之内保持新鲜 。
