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黎蒿菜怎么炒

黎蒿菜炒法经验总结


黎蒿菜怎么炒

黎蒿菜的炒制方法
黎蒿，又名白芷，是一种古老的中药材，具有清热解毒、祛风止痛、利湿退黄等功效 。同时，黎蒿也是一味美味的蔬菜，其嫩叶可用于烹饪 。下面介绍一种简单的黎蒿菜炒制方法：
材料：
  • 黎蒿菜 250克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
    • 步骤：
  • 1. 将黎蒿菜摘洗干净 ， 控水备用 。
  • 2. 葱姜蒜切成末备用 。
  • 3. 热锅烧热油，加入葱姜蒜炒香 。
  • 4. 加入黎蒿菜翻炒至断生 。
  • 5. 加入盐、鸡精、生抽调味，炒匀即可 。
    • 注意事项：
  • 1. 烹饪过程中，火候要掌握好，避免过久炒制导致黎蒿菜变色 。
  • 2. 黎蒿菜已具有一定的咸味，调味时要适量 ， 避免过咸 。
    • 【黎蒿菜怎么炒】希望以上制作方法能给您带来一份美味的黎蒿菜 。祝您烹饪愉快！

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