1、将春笋外皮剥去,用刀削整齐 。
【春笋冷冻保存时间 春笋冷冻保存方法】2、锅中烧开水,滴入几滴油,然后放入春笋 , 焯水三四分钟后捞出来过凉水 。
3、将春笋切片,分开装入塑料袋中 。
4、准备一大碗温开水,放入2大勺盐然后搅拌均匀 。
5、将盐水倒入塑料袋里,摇匀 。
6、然后将塑料袋放凉后再放入冰箱冷冻保存即可 。
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