1、当水果吃 。人心果可以当水果，直接拿来食用 。但是，一定要吃成熟的，一般刚摘下来的，要等一周左右的时间，即果肉变软剥皮后食用 。成熟的人心果 ， 果肉多汁，口味纯正 ， 而且还有一股清香气，常吃可润肺 。
2、凉拌食用 。人心果可以腌渍后凉拌，选成熟的人心果洗净，切片后用精盐腌渍一会 ， 出水后沥干水分 ， 再加入蒜泥、调料、香油等，搅拌下即可食用 。【人心果可以怎么吃 人心果怎么吃要削皮吗】
3、笼蒸切食 。选大个的人心果，洗净后纵切几下 ， 把里面的瓤挖去后填进肉馅 ， 肉馅是调制好的馅料，然后放到笼屉上蒸熟，等到吃的时候，可以用刀切着吃 。
4、人心果炒肉片 。需要准备好人心果、猪肉、盐、味精、料酒、葱姜蒜、食用油等 。把人心果洗净后切片 ， 猪肉也洗净切片，先炒猪肉，快炒熟时，放入人心果片及各种调味 ， 即可食用 。
