【东北酱茄子的做法】材料准备:
茄子300克
葱适量
姜1片
大蒜2瓣
黄豆酱1勺
清水1碗
蚝油1平勺
糖半勺
水淀粉适量
鸡精适量
做法如下:
1、将茄子洗净切成与手指相似粗细的条状 。将葱切成葱花 , 姜切成小片,将大蒜切成蒜末,香菜切成小段 。
2、锅中加适量油,放入茄子,炸至完全熟透后捞出,沥干油分备用 。
3、锅中留少许底油,放入葱、姜、蒜炒香 。
4、放入黄豆酱,继续炒香 。
5、将炒香的茄子倒入锅中,翻炒均匀 。
6、倒入一碗清水 , 煮开后加入蚝油和糖 。
7、使用适量的水淀粉勾芡,最后加入适量的鸡精进行调味 。
8、撒上香菜段装饰后即可享用 。
经验总结扩展阅读
-
-
-
-
-
华为nova8pro的摄像头怎么样_华为nova8pro的摄像头拍照效果
-
2022年9月25日签订合同行吗 2022年9月25日是签订合同的黄道吉日吗
-
-
提到博士第一印象不是在做实验、写论文就是在去做实验或写论文的路上提到博士搞对象不不不|不同学历平均恋爱次数:女博士7.12次高居榜首!你拖后腿了么
-
-
-
-
-
印度尼西亚火山多发的原因,网友热议印尼默拉皮火山喷发,火山爆发的原因有哪些?
-
-
-
-
2023年1月30日迁居黄道吉日 2023年1月30日迁居行吗
-
短发 5、60岁女人短发怎么留好看?直发减龄,大卷盖白发,小卷显发量
-
-