【柚子的常见品种】沙田柚是在十月份中旬到十一月份中旬达到成熟的 。它的果实形状通常是梨形的，也有一些呈葫芦形 。沙田柚的果肉风味浓郁甜嫩，一般为白色，也有一些类似于虾肉色的，品质非常好 。而四季柚的外皮较?。实嗌?。果肉饱满、柔嫩多汁，吃起来酸甜可口，果核也相对较小 。以苍南马站产的四季柚非常有名 。常山胡柚的一个特点是果实非常耐久，在常温下可以保存到明年四到五月份 。即使经过保鲜贮藏，常山胡柚的风味依旧，品质仍然极佳 。因此，常山胡柚的上市时间可以避开其他品种，同时它的果肉含有有益的酸，这使得它在市场上非常受欢迎? ，g溪蜜柚一般在十月下旬成熟 。它的果实较大 ， 呈长卵形，也有一些呈梨形 。果皮较?。?呈淡黄色 。蜜柚果肉较少或没有果核，同时肉质酸短期可口 ， 柔嫩多汁，是柚子中的佳品 。垫江白柚的果实形状常常是倒卵形，个头相对较大，平均单个果实的重量可以达到1.2~1.3千克 。一般在十一月上旬果实就成熟了 。成熟时果皮呈橙黄色，并且非常光泽 。垫江白柚的果肉有蜜味和香气 ， 并且果核非常少，因此深受大家喜爱 。
