1、荠菜煮鸡蛋吃一两个就好,具体看个人胃口 。
2、每年的农历三月三这一天,家家户户都会用地菜煮鸡蛋,而且鸡蛋数量还必须是单数的 。因为用荆楚方言话 , 讲药方又名“单方” , 所以鸡蛋数量要放单数的 。
【荠菜煮鸡蛋要吃多少个 荠菜煮鸡蛋要吃多少个合适】3、地菜也叫荠菜,4—6月是荠菜的花期,绿杆上面星星点点地开满了白色的小花 。荠菜在很多地里面都有采摘哦,今天三月三,记得吃地菜煮鸡蛋 , 农谚有“三月三,地菜煮蛋当灵丹”的说法 。据说在楚地 , 人们因为风吹雨打而常头痛,三月初三是 , 神农为乡民们找来野鸡蛋和地菜充饥来帮助缓解头痛 。此后,“三月三,吃地菜煮鸡蛋,一年不头疼”的习俗也延续至今 。