在日常生活中，很多人都喜欢吃榛子 。然而，榛子的坚硬外壳却让人们吃起来颇费力气 。为了方便地品尝到新鲜的榛子，我们需要学会一些去壳的小技巧 。这些技巧不仅方便省力，而且多吃榛子也不会有任何副作用 。那么，我们来了解一下如何去榛子壳吧 。
首先是热水浸泡法 。将洗净的榛子放入容器中 ， 加入少量精盐，然后用滚沸的开水倒入，盖上盖子 。等待5分钟后，取出榛子并切开，榛子壳和皮都会一起脱落 。这个方法简单快捷，省时省力 。
其次是冰箱冷冻法 。将煮好的榛子冷却后，放进冰箱冷冻两小时，这样榛子的壳和果肉就能分离 。这样用手剥榛子既迅速又完整 。
另外，还有微波炉加热法 。首先用剪刀剪开生榛子的外壳，然后将其放入微波炉中高温加热30秒 ， 果肉和外壳就会自动分离 。使用这个方法前 ， 一定要确保榛子的外壳已经剪开，否则可能会导致微波炉故障 。
【榛子去壳小技巧】通过以上几种方法，我们可以轻松去除榛子的外壳，方便地享受到榛子的美味 。希望这些小妙招能给大家带来方便和快乐 。
