【家中最简单的零食做法】准备工作:取两勺面粉、一个鸡蛋和一勺白糖,加入适量清水,揉成面团后静置10分钟 。将面团擀成薄饼 , 再将其切成小条状,然后蘸裹上一层牛奶 , 接着腌制一层黑芝麻 。如果希望呈现黑白搭配效果,也可以蘸上一层白芝麻 。预热锅中的油至5成热,将零食下锅炸制,待其飘起后再继续炸至金黄酥脆 。最后捞起零食 , 控油即可享用自制小零食 。
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