1、孕妇是可以食用姜的 。姜含有丰富的营养元素，产妇生产会流失营养，还会降低免疫力，吃姜可以补充营养 ， 强身健体 ， 提高免疫力 ， 有效抵抗病菌的入侵 ， 保证胎儿成长环境的健康安全 ， 也促进胎儿的健康发育 。
【孕妇能吃姜吗 孕妇能吃姜吗?】
2、很多孕妇在怀孕期间吃生姜治疗孕吐，这是有一定道理的 。生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用，此外 ， 姜还可以引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用 。
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