1、烤箱锡纸的用法是将处理好的食物用锡纸包裹后放入烤箱中烘烤,或者将锡纸平铺在烤盘中 , 然后将食物放在锡纸上 。
2、需要注意的是锡纸分为光面和哑光面,光面在外可以更好地吸收外部热量,帮助食物均匀受热 。哑光面接触食物,可使热量均匀地散发在食物的表面,缩短烹饪时间,因此用锡纸包裹食物时 , 要用哑光面接触食物 。如果不小心用反了 , 将感光面接触了食物,可能会造成食物会粘在锡纸上 。
【烤箱锡纸怎么用 烤箱锡纸的用法】
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