新鲜食叶草怎么食用_沙拉

【新鲜食叶草怎么食用】新鲜食叶草可作茶饮，先去除杂质，用清水洗净去掉水分，取大约500克，捣碎后放入锅中煎制，取出药汁，直接饮用即可。这种新鲜食叶草可以作为一种可食用的野菜，采摘后去除老根和须部，将鱼腥草的白根和叶子保留，浸泡于清水中一段时间后再洗净，切成长段后放入碗中加入酱油、糖和辣椒油等调味料，搅拌均匀后可直接食用。