【张家港特产有哪些土特产】张家港特产的土特产品种繁多,包括鹿苑鸡、长江蟹、沙洲优黄、凤凰水蜜桃以及拖炉饼等 。凤凰水蜜桃拥有悠久的栽培历史,已经有将近70年的时间 。这种水蜜桃以其美丽的外形、艳丽的颜色、可口的味道、细腻的肉质、易剥的皮和丰富的汁液而闻名于世 。长江蟹,学名中华绒螯蟹,又被称为河蟹、螃蟹或大闸蟹 。这种蟹通常重约2至4两,可进行清蒸,也可用来制作蟹糊、蟹羹等美食,味道鲜美可口 。拖炉饼则是张家港市的传统风味小吃之一,口感油而不腻,甜中带香,散发着清香可口的味道 。它将酥、甜、松、脆及香味融合于一体,外形饱满,金黄色彩诱人,酥皮清晰可见 。
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