【包粽子的米要泡多长时间为最佳时间呢 包粽子的米要泡多久】1、包粽子的米要泡小时 。
2、1斤糯米对应2斤水，糯米泡胀的时间不要低于5小时也不要高于5小时，因为5小时足够将糯米完全泡胀 ， 如果糯米泡的时间太短，糯米吸收的水比较少 ， 这样就会导致粽子夹生漏米，而糯米泡的时间太长 ， 糯米会泡的非常软，煮熟的粽子吃着就不软糯了 。
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