1、国外制奶业发达，机械化生产、流程先进，产奶效率非常高，还是以德国为例，大量采用放牧型饲养、机器化挤奶 ， 技术比起国内牛奶制造业相对成熟，产奶水平高，劳动成本低，因而国外生产牛奶总体成本较低 。其本土奶源价格低廉 。【进口牛奶为什么便宜 进口牛奶怎么那么便宜】
2、牛奶是完全蛋白质食品，其中４０％为乳酪蛋白 ， 其次为乳清蛋白 。后者的含硫量比例相当于鸡蛋清 。此外还含有维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、维生素Ｂ６、维生素Ｃ、维生素Ｐ、泛酸等 。牛奶中富含维生素Ａ ， 可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙 ， 有光泽 ， 另外牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，保证皮肤的光滑润泽 。
