1、买花茶时，先抓一把茶叶掂掂重量，并仔细观察有无花片、梗子和碎末等 。优质花茶较重，而且不应有梗子、碎末等东西；劣质花茶重量较轻，允许有少量的杂质 。
2、看外形 。花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀、有光亮的为好；反之，条索粗松扭曲、色泽黄暗的不好 ， 甚至是陈茶 。
3、闻味 。闻一闻有无其他不应有的异味，然后放在鼻下深嗅一下，辨别花香是否纯正 。质量好的花茶香气冲鼻，香气不浓的则没有这种感觉，其质量次之 。
【怎么挑选铁玫瑰茄茶 怎么挑选铁玫瑰茄茶好喝】4、泡开后看花瓣是整的多还是碎的多 ， 整的多就是质量好一点的，还要看茶汤的颜色是否通红，如果通红就是加色素了，如果淡红就是天然的 。
