1、手抓饼不可以用微波炉做，会变硬的，可以用平底锅放少许的油小火煎 。可以用微波炉来加热吃，熟的可以加热但时间不能太长，否则太干了变硬了不好吃的 。如果用面粉自己做，这个微波炉不方便，要用锅去做 。
【手抓饼皮微波炉花样吃法 手抓饼皮可以放微波炉吗】2、手抓饼原名葱抓饼，是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区 。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩 。一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人迫不及待，抓起就吃 。
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