1、水浸法：采取水浸的方法 ， 香椿捆起来剪掉根部将根部浸入水中1天就可取放保鲜盒保存即可 。
【大量香椿怎样长期保存 香椿大量保存方法】
2、冷藏法：将香椿表面水弄干 ， 用保鲜膜封存放冰箱里即可 。
3、冷冻法：将香椿洗干净 ， 焯水变绿，再过凉水控干，封存放冰箱冷冻层 。
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