桂花果可以吃，但是不可直接食用，需要将果实高温处理或者混合其他事物一起食用，将桂花果轻轻的剥开 ， 还会闻到微微的清香 。桂花树结的果实，即桂花果，大约在4-5月成熟，成熟果实为蓝紫色 。桂花果可入药，具有化痰生津、清肠排毒、散寒止痛的功效 。
1、化痰生津：桂花果有润肺祛痰的作用 ， 对于燥伤肺津导致的咳嗽气喘或寒咳痰多等症状有一定的治疗效果 。
2、清肠排毒：桂花果含有的果胶和纤维素等，被人体胃肠道吸收后能提高肠胃消化功能，加快肠胃蠕动速度，缩短人体排便时间，从而使肠道中淤积的代谢废物尽快排出体外，维持了肠胃功能稳定，同时预防便秘的发生 。
3、散寒止痛：桂花果性偏温热，能起到散寒止痛的作用，寒邪入侵导致虚寒胃痛、腹部冷痛、关节疼痛或女性痛经时，桂花果可能可以减轻疼痛症状
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