【酱洋白菜怎么做 酱洋白菜怎么做好吃视频】酱洋白菜的做法:
1、备好原料卷心菜一个 , 洗净 , 除去根部,用手撕成小块备用;肉末半斤,锅内放油 , 加葱姜末炝锅,放入肉末煸炒,加入面酱半袋,白砂糖两勺 , 盛出备用 。
2、锅内放油,如觉得面酱的咸度不够,可以这时在油里面加盐,放几只干辣椒,当辣椒香味飘出,放洋白菜,煸炒几下 , 放入炒好的肉酱,洋白菜的生熟程度依个人口味,决定炒制时间长短 , 出锅装盘即可 。
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